PUCCIA PROTEICA 120g
Puccia proteica, con ingredienti di 100% italiani. Prodotto da forno precotto e surgelato 120g
SCHEDA TECNICA PRODOTTO
Puccia proteica
TECHNICAL DATA SHEET
Protein puccia 120g
Descrizione
Imballo: 1 confezione da 4,2kg
Confezione: 35 pezzi
Peso singolo pezzo: 120g
Ingredienti: farina proteica* (farina integrale di GRANO tenero, semi di lino, GLUTINE di frumento, semi di girasole, semi di SESAMO, granella di SOIA, pasta acida di SEGALE in polvere, farina di SOIA, farina di semi di zucca, crusca di pisello, olio di SESAMO tostato, sale, farina di malto di SEGALE tostato, acido ascorbico, lievito disidratato, enzimi) farina di GRANO tenero tipo 00, acqua, sale, olio di semi di girasole, olio di oliva, lievito di birra
Allergeni: Contiene GLUTINE, SEMI DI SESAMO, SOIA. Può contenere tracce di SOIA, SESAMO, FRUTTA A GUSCIO, LATTE, UOVA, SENAPE, LUPINI.
Valori nutrizionali: Si rimanda alla scheda allegata
Modalità di preparazione: Togliere il prodotto dalla confezione, lasciarlo scongelare per 30 minuti e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 200°C per 5 minuti. Conservare alla temperatura di -18°C. Una volta cotto non ricongelare e consumare entro 24h.
Ideale per: Bar, rosticcerie e tavole calde.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Tipo conservazione
- Surgelato
- Vegano
- Sì
- Senza glutine
- No
