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DELIZIE CIPOLLE CARAMELLATE E GORGONZOLA DOP
Tanto ripieno, morbido e cremoso, preparato con Cipolla Rossa caramellata con zucchero di canna e piccante Gorgonzola DOP.
L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.
TROFIE DI SEMOLA
Trofie di semola di grano duro
RAVIOLI CON POMODORO DATTERINO 350g
Preparazione alimentare a base di pasta e salsa di pomodoro datterino e basilico, precotta e surgelata 350g
PANATURA CON QUINOA 2kg
Preparato per panatura a base di farina di mais arricchito con semi di quinoa pronto all’uso 2kg
LIEVITO CRISCITO 1kg
Lievito secco “Criscito” in polvere 1kg
NETTARE PESCA 200ml
Perfetto per ogni occasione, salutare e gustoso, contiene più del 50% di frutta.
FARINA ‘00’ PASTA FRESCA & GNOCCHI 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ per Pasta fresca e gnocchi facile da stendere 1kg
FARINA ‘00’ CUOCO 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Cuoco 1kg
RISO VENERE INTEGRALE GALLO
RISO VENERE INTEGRALE GALLO 6pzX2kg
SEMOLA RIMACINATA 1kg
Semola di grano duro rimacinata 1kg
FARINA ‘1’ 1kg
Farina di grano tenero di tipo ‘1’ 1kg
FARINA "0" 100% GRANI ITALIANI 1kg
La farina 100% grani italiani è il risultato di un lavoro realizzato a più mani con gli agricoltori del sud italia per selezionare le varietà di grani più idonee ad ogni tipologia di terreno, e con gli artigiani dell'arte bianca, per individuare il miglior prodotto per le loro ricette gastronomiche.