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CARTA FORNO FOGLI
La carta forno è ideale per cuocere in ogni tipo di forno, tradizionale p a micronde, senza bisogno di imburrare. Esalta il sapore di tutti i piatti al cartoccio perchè conserva gli aromi durante la cottura, senza assorbire i grassi. Perfetta per torte, biscotti e pizze, è sempre pronta da usare
TAGLIATELLE AL RAGU' BOLOGNESE SURGELATE
La ricetta del Ragù alla bolognese è stata codificata grazie all'Accademia della Cucina di Bologna, e prevede l'utilizzo di latte, pancetta, vino bianco o rosso e la "cartella di manzo". L'Artusi è stato uno dei primi ad abbinare i "maccheroni" al Ragù bolognese, mentre fino ad allora era considerato un secondo piatto e non una salsa da abbinare alla pasta.