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ACCIUGHE DEL CANTABRICO 25pzX50gr(BP)
ACCIUGHE DEL CANTABRICO 25pzX50gr(BP)
AGAR
L’Agar è completamente vegetale si estrae,infatti, da alcune alghe rosse tramite un processo fisico-chimico, ha la proprietà di non alterare il sapore naturale dell’elemento gelificato ed a gelificazione avvenuta non si scioglie facilmente
Le gelatine prodotte con l’Agar hanno un sapore neutro, sono ricchissime di minerali e risulteranno più sode di quelle realizzate con classica colla di pesce
ALLUMINIO ROTOLO
Rotoli in alluminio per alimenti, prodotto ad uso professionale.
Ideale per conservare ogni tipo di alimento.
AMARENA TIKI OPAL
Originale Tiki Mug a forma di Barattolo dell'Amarena di Fabbri.
Ideale anche come portaspezie.
ANELLI E CIUFFI CALAMARO 10/15 INDOP.6pzX900gr(NF)
ANELLI E CIUFFI CALAMARO 10/15 INDOP.6pzX900gr(NF)
ANELLI/CIUFFI CAL.SUDAFR.1X10kg(ROG)
ANELLI/CIUFFI CAL.SUDAFR.1X10kg(ROG)
ARROSTICINI DI TOTANO GRATINATI SURGELATI
Preparato gastronomico surgelato a base di cubetti di totano con gratinatura, infilzati su uno spiedino con peso di circa 32gr.
ASTICE AMERICANO CRUDO 350/400 4,54kg netto(COM)
ASTICE AMERICANO CRUDO 350/400 4,54kg netto(COM)
ASTICE AMERICANO CRUDO 5kg netto
L'astice americano proveniente dalle acque fredde della costa di terranova, è ricco nel gusto e nell'aspetto grazie al suo guscio rosso, alla grandi chele e alla elicata polpa bianca con un gustoso sapore di noce lievemente dolce. Il guscio duro avvolge una tenera polpa gustoso e nutriente, grazie all'alto contenuto di proteine e al basso contenuto di proteine
BACCHETTE GOLF 12cm
Eleganti spiedini per finger food in bambù "Golf"
Confezionati in una scatola di presentazione
Ideale per servire sfiziosi ed eleganti antipasti.
BACCHETTE KNOT 6 cm
Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù, con estremità superiore annodata
Confezionati in una scatola per esposizione
Ideali per servire sfiziosi ed eleganti antipasti.
BACCHETTE SEAHORSE
Eleganti spiedini per finger food realizzati in bambù con estremità superiore a forma di cavalluccio marino da cui prendono il nome caratteristico di Bacchette "Seahorse".
Confezionati in una scatola di presentazione.
Ideali per servire sfiziosi antipasti.