Farine
Ci sono 7 prodotti.
FARINA SEMOLA EXTRA ARANCIO 25kg
La farina di semola è la farina per asta per eccellenza. E' una semola grossa ideale per la produzione di pasta fresca e secca, stampata e trafilata, con un colore intenso e un'elevata tenuta in cottura.
DIY BURGER MAIALE 510g
Miscela per burger vegano al gusto di maiale 510g
SEMOLA RIMACINATA
Semola rimacinata di grano duro, ideale per pizze, focacce e pane.
DIY BURGER POLLO 450g
Miscela per burger vegano al gusto di pollo 450g
DIY BURGER PESCE 490g
Miscela per burger vegano al gusto di pesce 490g
DIY BURGER MANZO 530g
Miscela per burger vegano al gusto di manzo 530g
SEMOLA RIMACINATA
Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.