RUSTICI MIGNON ASSORTITI 2,5kg
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RUSTICI MIGNON ASSORTITI 2,5kg

Rustici assortiti di vari gusti: rustici ricotta, prosciutto e salame, rustici wurstel, rustici spinaci, rustici salmone, rustici olive, rustici tonno, rustici peperoni 2,5kg

Descrizione

Imballo: 2 confezioni

Confezione: 2,5kg (circa 125 pezzi)

Peso singolo pezzo: 20g circa

Ingredienti: INGREDIENTI PER SFOGLIA: farina di GRANO tenero “00” 24,9%, margarina vegetale (oli e grassi vegetali di girasole e palma, acqua, correttori di acidità: E330, E331iii, sale, emulsionante: E471, aromi), acqua, sale, strutto, preparato alimentare (proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere, correttore di acidità: E500, emulsionante: E471, LATTOSIO, maltodestrine), curcuma.

INGREDIENTI PER RIPIENO: ricotta vaccina 39,6% (siero di LATTE vaccino, PANNA vaccina, LATTE vaccino, sale), wurstel 14% (carne di suino* 32%, carne di tacchino* 31%, acqua, grasso di suino 12%, amido di patata, sale iodato, aromi, destrosio, aroma naturale, aroma di affumicatura, sale, addensanti: E407, farina di semi di carrube; antiossidante: E301; conservante: E250; *separata meccanicamente), prosciutto cotto 6,1% (carne di suino 70%, acqua, amidi di patata-tapioca-mais, sale, destrosio, aromi, zucchero, antiossidanti: E301, E316, conservante: E250), preparazione di SALMONE 5,2 % [SALMONE affumicato (SALMO SALAR) 79.1%, margarina vegetale (grasso vegetale: cocco; olio vegetale: girasole; acqua; correttori di acidità: acido citrico), vino bianco, cipolla, prezzemolo, sale e pepe], TONNO in olio di semi di girasole 5,2%, olive nere 4,8% (olive, sale, stabilizzante: E579), preparazione di peperoni 4,1% (peperoni 81%, olio di oliva, sale, aglio, origano), preparazione di spinaci 3,1% [spinaci 89%, margarina vegetale (grasso vegetale: cocco; olio vegetale: girasole; acqua; correttori di acidità: acido citrico), cipolla e sale], besciamella (acqua, LATTE scremato reidratato, grassi vegetali (cocco), amido modificato di mais, maltodestrine, sale, conservante: E202, spezie), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima – proteina d’UOVO), formaggio pecorino (LATTE di pecora, caglio, sale), salame 1.1% (carne di maiale, lardo, sale, destrosio, antiossidanti: E315, E392, spezie ed estratti di spezie, conservante: E250, fumo di faggio naturale), scamorza affumicata (LATTE vaccino, sale, caglio, fermenti LATTICI affumicatura con legno di faggio), provolone (LATTE, sale, caglio) LATTE in polvere, sale, pepe.

Allergeni: Può contenere tracce di SEDANO, SOLFITI, SOIA E CROSTACEI. Può contenere NOCCIOLI DI OLIVE E FRAMMENTI.

Valori nutrizionali: Si rimanda alla scheda allegata

Modalità di preparazione: - FORNO TRADIZIONALE: cuocere in forno caldo a 200°C per circa 15-20 minuti.

Ideale per: Aperitivi sfiziosi e cene in famiglia.

Scheda tecnica

ICE_RUS2005_CT
Scheda tecnica
Tipo conservazione
Surgelato
Vegano
No
Senza glutine
No

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