Vegetali

BORRAGINE IN CROSTA DI FARINA DI GRANO 1kg

Delicate foglie di borragine in crosta di farina di grano pronte da friggere. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

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BARCHETTE DI MELANZANA MIGNON 2kg

Barchette di melanzane mignon surgelate 2kg

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ROSETTE FOGLIARI DI PAPAVERO 1,25kg

Rosette fogliari di papavero di campo raccolte, pulite, sbollentate e surgelate 1,25kg 

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CICORIELLA SELVATICA 1,25kg

Foglie di cicoriella selvatica di campo raccolte, pulite, sbollentate e surgelate 1,25kg 

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FRITTELLINE ZUCCHINE RICOTTA E MENTA 1kg

Frittelline pastellate pronte da friggere con zucchine e ricotta all’aroma di menta. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

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CARCIOFINI IN CROSTA DI FARINA DI GRANO 1kg

Carciofini scottati in acqua bollente in crosta di farina di grano. Prodotto pastellato, prefritto e surgelato 1kg 

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FUNGHI CARDONCELLI 2kg

Funghi cardoncelli selezionati, tagliati, lavati e surgelati 2kg

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MUGNULI SELVATICI 1kg

Mugnuli selvatici di campo, sbollentati e surgelati 1kg

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FRITTELLINE DI PEPERONI E CACIO 1kg

Frittelline pastellate al gusto di peperoni e cacio aromatizzate all’origano pronte da friggere. Prodotto prefritto e surgelato 1kg

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FIORI DI ZUCCA SURGELATI

Fiori di zucca surgelati. Dopo averli selezionati e lavati, vengono confezionati in vaschetta e sottoposti ad un processo di surgelazione criogenica.

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FRIARIELLI DI CAMPO 1kg

Friarielli di campo, sbollentati e surgelati 1kg

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CIME DI RAPA 2kg

Cime di rapa raccolte, pulite, sbollentate e surgelate 2kg 

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