Pasta e Riso
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FOGLIE D'ULIVO VERDI
Foglie d'ulivo verdi
FUSILLONI MOLISANA
risultato delle numerose fasi di macinazione è una semola perfetta per essere impastata con le acque originate nel cuore del Massiccio del Matese.
Questa è la materia prima che caratterizza la nostra pasta, come i Fusilloni che ricordano il fuso utilizzato dalle filatrici. Un formato tenace che piace per la sua texture ruvida e il bel colore giallo ambrato.
LAGANARI AL NERO DI SEPPIA
Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia
LAGANARI SENATORE CAPPELLI
Laganari di semolato di grano duro, varietà Senatore Cappelli, trafilati in bronzo
LAGANARI TRAFILATI BRONZO AL LIMONE
Laganari di semola di grano duro al limone, trafilati in bronzo
MARITATI INTEGRALI 500gr
Pasta tipica Pugliese, a base di farina di semola.
MEDAGLIONI CAPESANTE E GAMBERO ROSSO DI MAZARA
Ideali per un primo delicato e gustoso, i medaglioni ripieni di capesante e gambero rosso di Mazara, sono un primo piatto ottimo per i più golosi.
ORECCHIETTE CON CIME DI RAPE
Orecchiette di semola di grano duro, con cima di rape
ORECCHIETTE DI GRANO TOSTATO
Orecchiette di semolato di grano duro con grano tostato
ORECCHIETTE NO GLUTINE
ORECCHIETTE RUS.NO GLUTINE 250g
PASTA CHICCHE TRICOLORE
Classica preparazione della cucina tradizionale Italiana, qui in un formatto più compatto.
Ottimi serviti con ragù di carne, creme ai formaggi, condimenti ai funghi, di pesce o molluschi.
PENNE RIGATE MOLISANA
Protagoniste intramontabili della tradizione pastaia mantengono nella nostra cucina quotidiana le promesse di gusto, affidabilità in cottura e tenacità.