No Glutine
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AMIDO DI MAIS PREGELATINIZZATO
Crystal Mais è un addensante naturale, gluten free e reversibile ideale per topping, salse lucide, marmellate e preparazioni di pasticceria.
Insapore, inodore e incolore non altera la struttura organolettica. Non teme l'acidità naturale degli alimenti ( per cui non si disgrega) ed è in grado di asciugare, inspessire ed addensare tutte le preparzioni.
AMIDO DI MAIS PREGELATINIZZATO E FIBRA DI PATATA
Fibra Gold è un addensante completamente naturale, ottenuto dall’unione di amido pregelatinizzato di mais e di fibra di patata. La sua funzione principale è quella di addensare alimenti ricchi di liquidi evitando l’aggiunta di sostanze leganti di natura amidacea troppo caratterizzanti come farina, fecola, etc.
BASE PIZZA NO GLUTEN 240g
Base per pizza senza glutine e senza lattosio, precotta e pronta all'uso 240g
CAPPERO DI PANTELLERIA IGP 1KG
Capperi di Pantelleria I.G.P., al sale marino 1kg
CARDONCELLI DELLA MURGIA TRIFOLATI 780g
Funghi cardoncelli della Murgia, tagliati a fette, in olio 780g
CECI AL NATURALE 800g
Ceci di pezzatura extra lessati e conservati nel liquido di governo 800g
COPPA AL COCCO SENZA GLUTINE & SENZA LATTOSIO 80g
Crema semifreddo al Cocco con glassa al cocco. Senza glutine, senza lattosio e senza uova. Monoporzioni da 80g
COPPA CHOCOLAT SENZA GLUTINE & SENZA LATTOSIO 80g
Crema semifreddo alla vaniglia variegata con glassa al cioccolato. Senza glutine, senza lattosio e senza uova. Monoporzioni da 80g
CROCCANTE AMARENA SENZA GLUTINE & SENZA LATTOSIO 80g
Crema semifreddo alla vaniglia variegata con glassa all’amarena e croccante di mandorle. Senza glutine, senza lattosio e senza uova. Monoporzioni da 80g
DELIZIA DI BOSCO SENZA GLUTINE & SENZA LATTOSIO 80g
Crema semifreddo alla vaniglia variegata con glassa ai frutti di bosco. Senza glutine, senza lattosio e senza uova. Monoporzioni da 80g
DIY BURGER MANZO 530g
Miscela per burger vegano al gusto di manzo 530g
DIY BURGER PESCE 490g
Miscela per burger vegano al gusto di pesce 490g