Dessert
Ci sono 21 prodotti.
GRAN NOCCIOLA 5 kg
Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles
CACAO AMARO
Ricerche ultime hanno confermato che le proprietà benefiche favorevoli all’organismo umano sono apportate dall’assimilazione, senza eccedere, di cioccolato fondente.
FAGOTTO CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONE
Dolce crudo congelato di forma rettangolare costituito da un impasto di pasta lievito sfogliato dopo cottura e farcito con crema al cioccolato bianco e preparato al lampone, decorato in superficie con granella di zucchero rosso.
GOCCINE DI SURROGATO FONDENTE
Master Martini oggi può vantare una gamma di surrogati di qualità per rispondere a tutte le esigenze degli artigiani
CORNETTO DRITTO MULTICEREALI FRAGOLA E POMPELMO ROSA
Prodotto da forno, crudo congelato, dritto, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi, farcito con preparato di fragola e pompelmo rosa. Prodotto sfogliato dopo cottura
GOCCINE DI CIOCCOLATO FONDENTE
La linea Ariba nasce dalla vera passione di Master Martini per il cioccolato. L’accuratezza nella selezione delle materie prime nei luoghi d’origine, l’utilizzo esclusivo di burro di cacao e della vaniglia naturale, la ricerca nell’armonia dei sapori, la varietà di gusti e l’eccellente lavorabilità, sono le caratteristiche che garantiscono un cioccolato di grande pregio.
CORNETTO CARUSO NOCCIOLE 105g
Cornetto curvo al burro farcito con crema di nocciole italiane, crudo, congelato, pronto forno 105g
KRAPFEN CREMA PASTICCERA 80g
Krapfen fritto e poi congelato, ripieno di crema pasticcera e ricoperto di zucchero semolato 80g
MINI MUFFIN TRIPLO CIOCCOLATO 30g
Prodotto, crudo, congelato, farcito con cioccolato belga e pezzi di cioccolato, decorato con pezzi di cioccolato 30g
RICOTTA ZUCCHERATA BADIACHIARA
Semilavorato congelato prodotto ricotta ovina e zucchero
CREMA SPALMABILE PISTACCHIO 6kg
Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 6kg
FRITTELLINE BURRO CREMA PASTICCERA
Un impasto fritto, dolce, costituito da pasta bignè e farcito con deliziosa crema pasticcera.