Carne
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NAGGHY DI POLLO
I nugget di pollo (dall'inglese chicken nugget, qualche volta definiti bocconcini di pollo fritti o pepite di pollo) sono un piatto a base di carne di pollo, impanata o impastellata, e poi fritta o infornata.
SUPREMA D'OCA AFFUMICATA
Petto d’oca asciugato e affumicato a legna 500g
GUANCIALE BRASATA AL VINO
Guanciale di manzo brasato
KEBAB A PEZZI DI POLLO 1kg
Saporito kebab di pollo italiano, marinato, speziato, ideale per un pasto gustoso ma anche moderatamente leggero.
RAGU' CAPRIOLO 800g
Ragù di carne di capriolo 800g
RAGU' CINGHIALE 800g
Ragù di carne di cinghiale selezionata 800g