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FARINA ‘0’ BISCOTTO 25kg
Miscela di farine di grano di tipo ‘0’ per biscotti. Sacco da 25kg
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
FARINA ‘0’ ORO PURO W300 1kg
Miscela di farine di grano tenero di tipo ‘0’, varietà Oro Puro Rossa W300. Sacco da 1kg
FARINA "00" PIZZA CLASSIC 25kg(MC)
FARINA "00" PIZZA CLASSIC 25kg(MC)
POMODORO PELATO SAN MARZANO AGRO SARNESE
Il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese La Fiammante ha un sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato. Competenza e responsabilità degli agricoltori e una rapida lavorazione consentono di mantenere intatti la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.
PATATE DIPPERS
Patate a rondelle con buccia dal taglio particolare, precotte in olio vegetale
FARINA ‘00’ BLU 25kg
Miscela di farine di grano di tipo ‘00’. Sacco Blu da 25kg
POMODORINO ROSSO GARGANO 24pzX400gr(NA)
POMODORINO ROSSO GARGANO (24pzX400gr)
PATATE DOLCI BASTONCINO SURGELATE
Patate dolci a bastoncino, prefritte e surgelate.
Da proporre sia in un piatto dolce, associate a topping, sia in un piatto salato.
FARINA "00" SR PIZZA 25kg(MC)
FARINA "00" SR PIZZA 25kg(MC)
FARINA ‘0’ ORO PURO W400 1kg
Miscela di farine di grano tenero di tipo ‘0’, varietà Oro Puro W400. Sacco da 1kg
FARINA INTEGRALE ORO PURO 10pzX1kg(MC)
FARINA INTEGRALE ORO PURO 10pzX1kg(MC)