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CAPUNTI DI SEMOLA DI GRANO DURO 3kg
Capunti di semola di grano duro, porosi e sempre al dente, ottenuti esclusivamente con solo grano duro 100% italiano.
ORECCHIETTE DI SEMOLA DI GRANO DURO 3kg
ORECCHIETTE DI SEMOLA DI GRANO DURO 2pzX3kg(LF)
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
FRITTURA MISTA INFARINATA SURGELATA
Preparato per fritto misto congelato
Mix di molluschi cefalopodi e crostacei
VONGOLE LUPINO GRANDI fao37.2.1 24pzX400gr(OB)
VONGOLE LUPINO GRANDI fao37.2.1 24pzX400gr
Arrivano in cofanetti biodegradabili, pulite, desabbiate e pronte per l'uso.
TRANCE DI PESCE SPADA 250/350
Trance di pesce spada con pelle e osso congelate singolarmente.
ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 3kg
Le orecchiette sono uno dei più grani simboli della tradizione gastronomica Pugliese. Formato di pasta molto amato in Salento e in Italia, grazie alla sua versatilità e la loro capacità di raccogliere il sugo, come il ragù oppure un condimento a base di verdura.
SAGNE NCANNULATE RITORTE A MANO 350gr
Tipica pasta Pugliese che si ottiene da una sfoglia sottile e piatta. L'impasto viene fatto a listarelle e poi piegato su se stesso per creare la forma della pasta.
FILETTI ALICI MEDITERRANEO GRATINATI
Preparato gastronomico pronto da cuocere a base di alici congelate
BURGER DI TONNO GOURMET SURGELATO
Preparazione gastronomica pronta da cuocere a base di tonno congelato
Hamburger di tonno composto da piccoli cubetti
PACCHERI DI SEMOLA GRANO DURO
Pasta corposa e ruvida, dalla trafilatura in bronzo che conferisce ruvidità alla superficie della pasta , rendendola porosa, rugosa e capace di trattenere i condimenti.
MISTO SCOGLIO EXTRA SURGELATO
Mix di molluschi cefalopodi, molluschi bivalvi e crostacei congelati