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FARINA "00" PIZZA CLASSIC 25kg(MC)
FARINA "00" PIZZA CLASSIC 25kg(MC)
SCROCCHIARELLA CLASSICA 8pz X 0,52 kg
Scrocchiarella
FARINA ‘00’ BLU 25kg
Miscela di farine di grano di tipo ‘00’. Sacco Blu da 25kg
SFARIN'OLA FARINA GRANO DURO PER SPOLVERO 5kg(MC)
SFARIN'OLA FARINA GRANO DURO PER SPOLVERO 5kg
Semola di grano duro per "spolvero"
CAPUNTI DI SEMOLA DI GRANO DURO 3kg
Capunti di semola di grano duro, porosi e sempre al dente, ottenuti esclusivamente con solo grano duro 100% italiano.
SCROCCHIARELLA SANDWICH CLASSICA 12X36 10pzX0,22kg
SCROCCHIARELLA SANDWICH CLASSICA 12X36 10pzX0,22kg
Pretagliata e precotta, la forma allungata consente di eseguire più sandwich tagliandola nelle misure desiderate.
In due versioni, classica e rustica.
ORECCHIETTE DI SEMOLA DI GRANO DURO 3kg
ORECCHIETTE DI SEMOLA DI GRANO DURO 2pzX3kg(LF)
ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 3kg
Le orecchiette sono uno dei più grani simboli della tradizione gastronomica Pugliese. Formato di pasta molto amato in Salento e in Italia, grazie alla sua versatilità e la loro capacità di raccogliere il sugo, come il ragù oppure un condimento a base di verdura.
SAGNE NCANNULATE RITORTE A MANO 350gr
Tipica pasta Pugliese che si ottiene da una sfoglia sottile e piatta. L'impasto viene fatto a listarelle e poi piegato su se stesso per creare la forma della pasta.
FARINA "00" SR PIZZA 25kg(MC)
FARINA "00" SR PIZZA 25kg(MC)
RETTANGOLI CON GUANCIALE E PECORINO ROMANO
Rettangoli con guanciale e pecorino romano
FARINA ‘0’ BISCOTTO 25kg
Miscela di farine di grano di tipo ‘0’ per biscotti. Sacco da 25kg