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MACCHERONI INTEGRALI
Maccheroni integrali
LINGUINE DI SEMOLA 400gr
Pasta di semola di grano duro
FUSILLONI 400gr
Fusilloni trafilati al bronzo.
MACCHERONCINI DI SEMOLA
Pasta tipica della cucina pugliese.
MARITATI AL GRANO TOSTATO
Maritati al grano tostato
SPAGHETTONE DI SEMOLA 2.5
Spaghettone di semola 2.5
CICATELLI DI SEMOLA
Pasta corta dalla forma allungata ottenuta schiacciando l'impasto su una spianatoia
BUSIATA 400gr
Pasta fresca di semola di grano duro.
ORECCHIETTE DI SEMOLA
Pasta tipica Pugliese, a base di farina di semola, rappresenta il simbolo gastronomico della regione Puglia.
ORECCHIETTE INTEGRALI
Orecchiette di semola di grano duro e semola integrale di grano duro
FUSILLONI AL NERO DI SEPPIA 400gr
Pasta fresca di semola di grano duro con nero di seppia, trafilatura al bronzo.
GNOCCHI 500gr
Gnocchi di semola di grano duro, caratterizzati da una piacevole rugosità, adatti a numerose e gustose ricette.