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CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto
TRIPPA COTTA TAGLIATA 10pzX1kg(BA)
TRIPPA COTTA TAGLIATA 10pzX1kg(BA)
CANAPA DECORTICATA 6pzX220gr(CT)
CANAPA DECORTICATA 6pzX220gr(CT)
CODA DI BOVINO SV 1kg ca(BA)
CODA DI BOVINO SV 1kg ca(BA)
KETCHUP MONO 10gr
Accompagnamento ideale per hamburger e patatine, da gusto ai tuoi piatti con leggerezza.
HAMBURGER MARCHIGIANA IGP 7pzX200gr(BA)
HAMBURGER MARCHIGIANA IGP carne bovino 7pzX200gr
MACININO MEDIO PEPE NERO 6pzX125gr(CT)
MACININO MEDIO PEPE NERO 6pzX125gr(CT)
SALSA GUACAMOLE 800gr
La salsa guacamole, a base di avocado, è perfetta per aperitivi, brunch e come naturale accompagnamento alle verdure crude, tortillas, nachos. Ideale per insaporire qualsiasi piatto a base di carne e verdure.
PULLED PORK SURGELATO
Piattto leggendario del profondo sud USA, realizzato con spalla di maiale portata a magro, aromatizzata e marinata a puntino, quindi
affumicata alla brace e infine sfilacciata. Un classico della lenta cottura
MAIONESE MONO 10gr
Dal gusto unico ed equilibrato, e dalla consistenza perfetta ed omogenea, che fonde in armonia il rispetto della tradizione e le più svariate esigenze della cucina moderna.
PETALI DI ROSA 6pzX30gr(CT)
PETALI DI ROSA 6pzX30gr(CT)
PEPERONCINI FILI 6pzX40gr(CT)
PEPERONCINI FILI 6pzX40gr(CT)