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POLPA COCCO SURGELATA 400 gr
Cocco (Cocus nucifera)
POLPA ACEROLA SURGELATA 400 GR
Acerola (Malpighia glabra, punicifolia)
POLPA GUAVA/GOIABA SURGELATA 400 gr
Goiaba rosa (Psidium guajava)
POLPA COCCO SURGELATA 1 kg
Cocco (Cocus nucifera)
POLPA GUAVA/GOIABA SURGELATA 1 kg
Goiaba rosa (Psidium guajava)
POLPA ACAI 400 gr
Açaí (Euterpe oleracea)
LIME SUCCO 400 gr
Lime (Citrus x latifolia)
FILETTI DI MERLUZZO PANATO SUD AFRICA 5kg(SE)
FILETTI DI MERLUZZO PANATO SUD AFRICA 5kg(SE)
POLPA ANANAS SURGELATA 1 KG
Ananas (Ananas comosus)
TAGLIATA DI MANZO 200 GR
È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.
CACIO SOAVE SEMI STAGIONATO 2,5kg
ll Cacio Soave è un formaggio a pasta dura prodotto con latte vaccino.
Friabile e saporito, è buono sia da grattugiare che da mangiare a bocconcini.
POLPA PASSION FRUIT/MARACUJA SURGELATA 400 gr
Maracujá (Passiflora edulis v. flavicarpa)