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OLIVE ALL’ASCOLANA P.F. 1kg
Olive all’ascolana panate e prefritte in olio di semi di girasole, Pronto Forno 1kg
CIME DI RAPA 4pzX1kg(DT)
CIME DI RAPA 4pzX1kg(DT)
CIPOLLA ROSSA CURCUMA & PEPE NERO IN PASTELLA 1kg
Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffi ce e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
CICORIELLE SELVATICHE 1kg
Verdura di tipo selvatico. Foglie dentellate di colore verde scuro. Prodotto surgelato 1kg
TRIS DI VERDURE IN PASTELLA 1kg
Prodotto ottenuto da un mix di zucchine in stick, cavolfiori rosetta e carciofi a spicchi, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
SPECK E PROVOLA IN CARROZZA P.F. 2KG
Tramezzini di pancarrè farciti con speck e provola in carrozza, surgelati e prefritti 2kg
POMODORO PELATO SAN MARZANO AGRO SARNESE
Il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese La Fiammante ha un sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato. Competenza e responsabilità degli agricoltori e una rapida lavorazione consentono di mantenere intatti la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.
MIX ORTAGGI STICK IN PASTELLA 1kg
Selezione di ortaggi avvolti da una leggera e soffice pastella con farina di semola rimacinata di grano duro, zucchine e melanzana in stick, cavolfiore, frittelline di zucchine e menta, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
TARALLI SECCHIO 3kg
Taralli classici dotati di croccantezza e fragranza, ideali per un aperitivo, accompagnati a salumi e formaggi, o per uno snack.
SALVIA IN PASTELLA AL NERO DI TROIA 1kg
Prodotto ottenuto dalle foglie di salvia, avvolte da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
MINICROISSANT PROSCIUTTO FORMAGGIO 1kg
Cornettini di pasta sfoglia ripieni di prosciutto e formaggio surgelati da friggere 1kg