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CROISSANT AL BURRO 65g
Prodotto dolciario prelievitato congelato crudo da consumarsi previa cottura 65g
KRAPFEN CACAO 85g
Krapfen ripieno di crema al cacao. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 85g
MINI KRAPFEN CREMA 25g
Mini krapfen ripieno di crema. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 25g
STARBICIOCK 80g
Prodotto dolciario prelievitato congelato da consumarsi previa cottura 80g
CIAMBELLA MAXI ZUCCHERATA 95g
Maxi ciambella zuccherata. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 95g
OLIVE ALL’ASCOLANA P.F. 1kg
Olive all’ascolana panate e prefritte in olio di semi di girasole, Pronto Forno 1kg
TARTARE DI PESCE SPADA IQF
Tartare di pesce spada realizzata da filetti di pesce spada fresco, tagliato al coltello e abbattuto
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
KRAPFEN VUOTO ZUCCHERATO 60g
Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 60g
FILETTI BACCALA’ PASTELLATI 1kg
Filetti di baccalà pastellati surgelati, prefritti in olio vegetale Pronto Forno 1kg
TARTARE DI SALMONE IQF
Tartare di salmone realizzata da filetti di salmone fresco, tagliato al coltello e abbattuto
ARANCINO SUGO MEDIO 2,5kg
Arancino surgelato da friggere farcito con carne, piselli e mozzarella 2,5kg