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SPAGHETTONE DI SEMOLA 2.5
Spaghettone di semola 2.5
CANAPA DECORTICATA 6pzX220gr(CT)
CANAPA DECORTICATA 6pzX220gr(CT)
MACININO MEDIO MIX PEPI 6pzX110gr(CT)
MACININO MEDIO MIX PEPI 6pzX110gr(CT)
GNOCCHI 500gr
Gnocchi di semola di grano duro, caratterizzati da una piacevole rugosità, adatti a numerose e gustose ricette.
TARTARE DI PESCE SPADA IQF
Tartare di pesce spada realizzata da filetti di pesce spada fresco, tagliato al coltello e abbattuto
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
CALAMARATA RIGATA
Calamarata rigata di semola di grano duro, trafilata in bronzo
FIORDALISO BLU 6pzX15gr(CT)
FIORDALISO BLU 6pzX15gr(CT)
SCIALATIELLI SEMOLA
Scialatielli di semola di grano duro, trafilati in bronzo.
TROCCOLI TRAFILATI BRONZO
Troccoli di semola di grano duro, trafilati in bronzo
PACCHERI RIGATI DI SEMOLA
Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo
ARANCIA DISIDRATATA 6pzX110gr(CT)
ARANCIA DISIDRATATA 6pzX110gr(CT)