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CAVATELLI DI SEMOLA
Pasta fresca di semola tipica Pugliese, dalla forma allungata e incavata all'interno. Ideale se condita con sugo di pomodoro e ricotta fresca, ragù, o verdure.
PROSCIUTTO CRUDO 7kg
Prodotto dal sapore gradevole, profumato all'olfatto, dal colore rosso intenso
PANNA MASTER GOURMET 1lt
Panna master gourmet per uso professionale. Brick da 1lt
MACCHERONI INTEGRALI
Maccheroni integrali
GAMBERETTI AL NATURALE 1Kg
Il prodotto va sgocciolato e servito eventualmente condito con olio e piante aromatiche.
Può essere utilizzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.
LINGUINE DI SEMOLA 400gr
Pasta di semola di grano duro
CREMA SPALMABILE BIANCA 3kg
Crema bianca, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura, aromatizzazione e copertura. Secchio da 3kg
CREMA SPALMABILE NOCCIOLA 10kg
Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 10kg
FUSILLONI 400gr
Fusilloni trafilati al bronzo.
PROSCIUTTO PARMA SV 8kg
Prosciutto di Parma
MACCHERONCINI DI SEMOLA
Pasta tipica della cucina pugliese.
MARITATI AL GRANO TOSTATO
Maritati al grano tostato