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MAZZANCOLLE TROP.ECUADOR INTERE 60/70 IQF 9kg(SU)
MAZZANCOLLE TROP.ECUADOR INTERE 60/70 IQF 9kg(SU)
GAMBERI SGUSCIATI 51/60 IQF RIAZOR
Gustosi, ricchi di proteine e con pochi grassi, i gamberi sgusciati sono una soluzione pratica per aperitivi, stuzzichini e tanti piatti golosi che si preparano in poco tempo.
SPIANATA PICCANTE 2,5kg(COA)
SPIANATA PICCANTE 2,5kg(COA)
GAMBERI ECUADOR SGUSC.36/40 IQF 10pzX800gr(SU)
GAMBERI ECUADOR SGUSC.36/40 IQF 10pzX800gr(SU)
ARROSTO SPALLA DI VITELLO 200G
Spalla di vitello a fette sottovuoto cucinata in un sughetto chiaro 200g
POLPETTE CARNE AL POMODORO 200g
Polpette di carne bovina precotte con pomodoro 200g
SCAMPI IRLANDA 16/20 BORDO LABADIE 3pzX3kg(SU)
SCAMPI IRLANDA 16/20 BORDO LABADIE 3pzX3kg(SU)
FILETTI DI SALMONE 1000/1400
Filetto di salmone, spinato con cura, magro.
OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA PET 5lt(LE)
OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA PET 5lt(LE)
TAGLIATA DI MANZO 200 GR
È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PET 5lt(LE)
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PET 5lt(LE)
OLIO D'OLIVA PET 5lt(LE)
OLIO D'OLIVA PET 5lt(LE)