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Vegano
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Senza glutine
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Ci sono 16 prodotti.
CIPOLLA ROSSA IN PASTELLA AL NERO DI TROIA 1kg
Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
CIPOLLA ROSSA CURCUMA & PEPE NERO IN PASTELLA 1kg
Prodotto ottenuto dai petali di cipolla rossa, avvolti da una pastella soffi ce e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
SPIANATA PICCANTE 2,5kg(COA)
SPIANATA PICCANTE 2,5kg(COA)
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
CICORIELLE SELVATICHE 1kg
Verdura di tipo selvatico. Foglie dentellate di colore verde scuro. Prodotto surgelato 1kg
PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
PEPERONI FRIGGITELLI IN PASTELLA 1kg
Prodotto ottenuto dai peperoni friggitelli, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
CIME DI RAPA 4pzX1kg(DT)
CIME DI RAPA 4pzX1kg(DT)
TRIS DI VERDURE IN PASTELLA 1kg
Prodotto ottenuto da un mix di zucchine in stick, cavolfiori rosetta e carciofi a spicchi, avvolti da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
MIX ORTAGGI STICK IN PASTELLA 1kg
Selezione di ortaggi avvolti da una leggera e soffice pastella con farina di semola rimacinata di grano duro, zucchine e melanzana in stick, cavolfiore, frittelline di zucchine e menta, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg
SALVIA IN PASTELLA AL NERO DI TROIA 1kg
Prodotto ottenuto dalle foglie di salvia, avvolte da una pastella soffice e delicata, lavorata in modo totalmente artigianale. Prodotto prefritto e surgelato 1kg