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MINI BOCCHE QUADRATE 29mm 240pz(MA)
MINI BOCCHE QUADRATE 29mm 240pz(MA)
ARANCIA DISIDRATATA 6pzX110gr(CT)
ARANCIA DISIDRATATA 6pzX110gr(CT)
MACININO MEDIO PEPE NERO 6pzX125gr(CT)
MACININO MEDIO PEPE NERO 6pzX125gr(CT)
SALAME DI CAVALLO
Morbida al tatto, aromatizzata all’olfatto, delicata al palato: degustare questa carne alternativa, è iniziare un itinerario che emoziona i sensi.
Si ottiene solo facendo le cose a regola d’arte, scegliendo i tagli di carne migliore dei giovani puledri, eseguendo una lunga stagionatura.
Il risultato è quel dolce sapore che si scioglie in bocca.
TONNO AFFUMICATO TRANCIO
Filetto di tonno pinna gialla a trancio
Pesce crudo abbattuto affumicato sottoposto a breve asciugatura
SALAME BLACK ANGUS
Ci sono specialità gastronomiche pregiate e superbe, capaci di lusingare coloro che ricercano inedite esperienze per il palato.
La loro ricetta non ha segreti: i tagli migliori, la mano sapiente dell’uomo, il tempo necessario a perfezionare i sapori.
All’insegna di una vera cultura per l’alta gastronomia e di passione per la carne, il salame di Black Angus è una chicca di questa categoria.
MIX FIORI 6pzX25gr(CT)
Mix di petali di fiori commestibili liofilizzati 6pzX25gr(CT)
CANAPA DECORTICATA 6pzX220gr(CT)
CANAPA DECORTICATA 6pzX220gr(CT)
MACININO MEDIO SALE DI SICILIA 6pzX270gr(CT)
MACININO MEDIO SALE DI SICILIA 6pzX270gr(CT)
MINI TARTELLETTE QUADRATE 35mm 240pz(MA)
MINI TARTELLETTE QUADRATE 35mm 240pz(MA)
TARTELLETTE TONDE 80mm 96pz(MA)
TARTELLETTE TONDE 80mm 96pz(MA)
CAPOCOLLO STAGIONATO INTERO
Il capocollo toscano è un salume che presenta una parte di muscolo e una parte grassa derivante dalla muscolatura dell'animale, questa una volta speziata e stagionata, al gusto rimane dolce e saporita.