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GAMBERETTI AL NATURALE 1Kg
Il prodotto va sgocciolato e servito eventualmente condito con olio e piante aromatiche.
Può essere utilizzato come antipasto, contorno o per arricchire primi piatti.
CROISSANT MULTICEREALI FR.BOSCO 56pzX90gr(BU)
CROISSANT MULTICEREALI FR.BOSCO 56pzX90gr(BU)
CORNETTO CIOCCOBON CIOCCOLATO 56pzX105gr(BU)
CORNETTO CIOCCOBON CIOCCOLATO 56pzX105gr(BU)
CAPUNTI DI SEMOLA DI GRANO DURO 3kg
Capunti di semola di grano duro, porosi e sempre al dente, ottenuti esclusivamente con solo grano duro 100% italiano.
ORECCHIETTE DI SEMOLA DI GRANO DURO 3kg
ORECCHIETTE DI SEMOLA DI GRANO DURO 2pzX3kg(LF)
ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 3kg
Le orecchiette sono uno dei più grani simboli della tradizione gastronomica Pugliese. Formato di pasta molto amato in Salento e in Italia, grazie alla sua versatilità e la loro capacità di raccogliere il sugo, come il ragù oppure un condimento a base di verdura.
GRIGLIOTTO GIANDUIA 60pzX80gr(BU)
GRIGLIOTTO GIANDUIA 60pzX80gr(BU)
SAGNE NCANNULATE RITORTE A MANO 350gr
Tipica pasta Pugliese che si ottiene da una sfoglia sottile e piatta. L'impasto viene fatto a listarelle e poi piegato su se stesso per creare la forma della pasta.
RETTANGOLI CON GUANCIALE E PECORINO ROMANO
Rettangoli con guanciale e pecorino romano
CROISSANT VEGANO MULTICEREALI 56pzX80gr(BU)
CROISSANT VEGANO MULTICEREALI 56pzX80gr(BU)
PACCHERI DI SEMOLA GRANO DURO
Pasta corposa e ruvida, dalla trafilatura in bronzo che conferisce ruvidità alla superficie della pasta , rendendola porosa, rugosa e capace di trattenere i condimenti.
CALAMARATA DI SEMOLA GRANO DURO
Prodotta attraverso trafilatura al bronzo ed essicazione lenta. La superficie porosa della pasta trattiene i condimenti e permette di esaltare i sapori del piatto.