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SALAME UNGHERESE ROVAGNATI 1,5kg
SALAME UNGHERESE ROVAGNATI 1,5kg
WURSTEL SUI/TACC 100gr
Gustosissimi wurstel preparati con carne di suino e tacchino.
TARTARE DI SALMONE IQF
Tartare di salmone realizzata da filetti di salmone fresco, tagliato al coltello e abbattuto
SALAME MILANO ROVAGNATI 1,5kg
SALAME MILANO ROVAGNATI 1,5kg
MORTADELLA DELIZIA CON PISTACCHIO 5kg
Mortadella con pistacchio, un prodotto unico e inconfondibile
TARTARE DI TONNO PINNA GIALLA IQF
Tartare di tonno pinna gialla realizzata da filetti di tonno fresco, tagliato al coltello e abbattuto
CACIO FAENUM
Formaggio di pecora stagionato affinato in botte con fieno, forma leggermente irregolare, crosta colore muschiato, pasta bianca e compatta, profumo persistente e agreste, sapore aromatico ed equilibrato
MORTADELLA CLASSICA ROVAGNATI 3kg
MORTADELLA CLASSICA ROVAGNATI 3kg
TARTARE DI PESCE SPADA IQF
Tartare di pesce spada realizzata da filetti di pesce spada fresco, tagliato al coltello e abbattuto
ACQUA DI MARE CON NEBULIZZATORE 200 ML
Prodotto utilizzato per cuocere e dare carattere a molti piatti a base di pesce, per condire insalate e far sbollentare verdure
GRAN CRU DI GROTTA
Formaggio di pecora stagionato in grotta naturale, crosta matura colore ocra, pasta color crema con lieve occhiatura irregolare, profumo intenso riconducibile alle muffe nobili presenti nell’ambiente naturale, sapore armonioso e gradevole.
SCOPAROLO
Formaggio di pecora stagionato, crosta matura color ocra, pasta colore bianco paglierino, compatta e leggermente gessata, profumo intenso e fragrante, sapore deciso e gradevolmente persistente.