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POLPA COCCO SURGELATA 400 gr
Cocco (Cocus nucifera)
POLPA ACEROLA SURGELATA 400 GR
Acerola (Malpighia glabra, punicifolia)
POLPA GUAVA/GOIABA SURGELATA 400 gr
Goiaba rosa (Psidium guajava)
POLPA COCCO SURGELATA 1 kg
Cocco (Cocus nucifera)
PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
POLPA GUAVA/GOIABA SURGELATA 1 kg
Goiaba rosa (Psidium guajava)
TARTARE DI SALMONE IQF
Tartare di salmone realizzata da filetti di salmone fresco, tagliato al coltello e abbattuto
POLPA ACAI 400 gr
Açaí (Euterpe oleracea)
LIME SUCCO 400 gr
Lime (Citrus x latifolia)
GAMBERI L2 ARGENTINA 2kg
Dalla carne dolce e saporita, un gusto che si scioglie in bocca, con retrogusto persistente.
POLPA ANANAS SURGELATA 1 KG
Ananas (Ananas comosus)
POLPA PASSION FRUIT/MARACUJA SURGELATA 400 gr
Maracujá (Passiflora edulis v. flavicarpa)