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CROISSANT AL BURRO 65g
Prodotto dolciario prelievitato congelato crudo da consumarsi previa cottura 65g
KRAPFEN CACAO 85g
Krapfen ripieno di crema al cacao. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 85g
MINI KRAPFEN CREMA 25g
Mini krapfen ripieno di crema. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 25g
STARBICIOCK 80g
Prodotto dolciario prelievitato congelato da consumarsi previa cottura 80g
CIAMBELLA MAXI ZUCCHERATA 95g
Maxi ciambella zuccherata. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 95g
ARROSTO SPALLA DI VITELLO 200G
Spalla di vitello a fette sottovuoto cucinata in un sughetto chiaro 200g
POLPETTE CARNE AL POMODORO 200g
Polpette di carne bovina precotte con pomodoro 200g
CHEDDAR TRANCIO
Cheddar è un formaggio a pasta dura, da latte vaccino intero di colore che può variare dal giallo pallido fino all'arancione, dal gusto deciso.
Ha origine nel villaggio inglese di Cheddar, nel Somerset, da cui prende il nome.
KRAPFEN VUOTO ZUCCHERATO 60g
Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 60g
PECORINO PRIMO SALE CON PEPERONCINO
Pecorino fresco a pasta dura, semicotta, lievemente sapido con aggiunta di peperoncino
GAMBERI L2 ARGENTINA 2kg
Dalla carne dolce e saporita, un gusto che si scioglie in bocca, con retrogusto persistente.
TAGLIATA DI MANZO 200 GR
È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.