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SCIALATIELLI SEMOLA
Scialatielli di semola di grano duro, trafilati in bronzo.
CHELE PANATE
Chele al sapore di granchio, ricoperte da una panatura che le rendono friabili e gustose.
MEZZE MANICHE
Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo
PACCHERI RIGATI DI SEMOLA
Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo
SPALLA COTTA SGRASSATA ALBA BAULETTO
SPALLA COTTA SGR.ALBA BAULETTO(BO)
GAMBERI L2 ARGENTINA 2kg
Dalla carne dolce e saporita, un gusto che si scioglie in bocca, con retrogusto persistente.
LA RICCIA
Pasta fresca di semola di grano duro, trafilata in bronzo.
TROCCOLI TRAFILATI BRONZO
Troccoli di semola di grano duro, trafilati in bronzo
CAVATELLI DI SEMOLA
Pasta fresca di semola tipica Pugliese, dalla forma allungata e incavata all'interno. Ideale se condita con sugo di pomodoro e ricotta fresca, ragù, o verdure.
MACCHERONI INTEGRALI
Maccheroni integrali
LINGUINE DI SEMOLA 400gr
Pasta di semola di grano duro
FUSILLONI 400gr
Fusilloni trafilati al bronzo.