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Vegano
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Senza glutine
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Ci sono 46 prodotti.
CREMA DI FRIARIELLI 400g
Crema di friarielli pronta all'uso, dalla struttura cremosa con presenza di piccoli pezzi. In barattolo da 400g
TARTUFO ESTIVO IN FETTE 100g
Tartufo estivo tagliato a fette pronto all’uso, in barattolo da 70/100g
TUTTOMIRTILLI 850gr
Mirtilli selezionati e governati nel loro succo naturale, senza aggiunta di acqua. Ideali per preparare coppe ai frutti di bosco, macedonie e per guarnire gelati, semifreddi, panne cotte.
PUREA STRACCIATA DI PATATE 170gr
Contorno molto delicato e gustoso, facile da preparare. Ideale come accompagnamento a piatti di carne e pesce
FOGLIE DI CAPPERI IN OLIO 220g
Foglie della pianta del cappero in olio extravergine d’oliva 220g
PORCINO GRANBALDO TRIFOLATO 800g
Funghi porcini tagliati a fette con prezzemolo e aglio in olio senza crema 800g
SALSA TARTUFATA CON FUNGHI 370g
Salsa a base di funghi champignon e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.). In barattolo da 370g
POMODORI ANTIPASTO 780g
Pomodori scelti tagliati a metà, essiccati e aromatizzati 780g
PAN DI SPAGNA PREPARATO 1,380kg
Preparato in polvere per la preparazione del Pan di Spagna classico 1,380kg
POMODORI DEL SOLE 770g
Pomodori leggermente essiccati in olio 770g
TAGLIATA DI MANZO 200 GR
È una proposta di carne tra le più richieste. La porzione ricavata dal taglio anatomico punta d’anca di manzo, è cotta sottovuoto a bassa temperatura con un filo di olio e rosmarino. In questo modo si riduce quasi a zero la perdita dei succhi della carne preservando sia la struttura che i sapori. Il trancio deve essere tagliato, preferibilmente già caldo.
CIPOLLE CARAMELLATE 200g
Cipolle caramellate in barattolo da 200g