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FILETTI DI TRIGLIA C/P 30gr
Un delizioso secondo piatto di pesce adatto anche ai bambini, poichè privo di spine.
TARTARE DI RICCIOLA IQF
Tartare di ricciola realizzata da filetti di ricciola fresca, tagliata al coltello e abbattuta
TRIS DI OLIVE CONDITE 780g
Tris di olive piccole denocciolate e condite in barattolo 780g
INSALATA DI FARRO 250gr
Farro integrale 100% italiano da coltivazione biologica, già pronto, preparato con verdure miste, in busta 250g
COMPOSTA ALBICOCCA & CURCUMA 210g
Composta a base di albicocca e curcuma 210g
PUREA STRACCIATA DI PATATE 170gr
Contorno molto delicato e gustoso, facile da preparare. Ideale come accompagnamento a piatti di carne e pesce
PIGNOLETTO ROSE’ 740g
Vino pignoletto rosè, bottiglia da 740g
COMPOSTA FRAGOLA & RABARBARO 210g
Composta a base di fragola e rabarbaro 210g
SCUBETTATA TONNO AFFUMICATO 500g
Confezione di tonno affumicato a cubetti di 1cm ca. 500g
FINFERLI AL NATURALE
Finferli selezionati per qualità e pezzature, al naturale.
OLIVE RIPIENE 780 GR
Olive verdi calibro Super Colossal, private del nocciolo e farcite a mano con un ripieno di tonno, acciughe, capperi e pomodori essiccati. Ideali per accompagnare aperitivi, buffet di verdure e come antipasti. Ottimo per realizzare piatti freddi e arricchire insalate.
TUTTORADICCHIO 400gr
Crema a base di radicchio, in parte macinato finemente, in parte tagliato a pezzetti. Indicata per preparare primi e secondi piatti, pasticceria salata.