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SFOGLIATINA VEGANA 7 FRUTTI 82gr
Prodotto vegano certificato, ripieno di 7 frutti: mela, albicocca, pesca, fichi, uva, amarena e pera. Delicata e leggera, è capace di regalare uno spuntino o un dolce risveglio unici!
MORTADELLA LAVINO 1/2 S.V.
Mortadella dalla forma cilindrica dal sapore genuino e autentico.
CORNETTO CARUSO VUOTO 70g
Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 70g
SAGNE NCANNULATE RITORTE A MANO 350gr
Tipica pasta Pugliese che si ottiene da una sfoglia sottile e piatta. L'impasto viene fatto a listarelle e poi piegato su se stesso per creare la forma della pasta.
CORNETTO DRITTO AL PISTACCHIO
Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.
LUNOTTA MELA 90g
Fagotto crudo congelato di pasta lievito sfogliato dopo cottura e farcito con crema di mele e granella di zucchero in superficie 90g
CORNETTO VEG INTEGRALE MORA & SAMBUCO 85g
Cornetto vegano congelato da crudo, con farina integrale di frumento e farcito con mora e sambuco 85g
PACCHERI DI SEMOLA GRANO DURO
Pasta corposa e ruvida, dalla trafilatura in bronzo che conferisce ruvidità alla superficie della pasta , rendendola porosa, rugosa e capace di trattenere i condimenti.
CALAMARATA DI SEMOLA GRANO DURO
Prodotta attraverso trafilatura al bronzo ed essicazione lenta. La superficie porosa della pasta trattiene i condimenti e permette di esaltare i sapori del piatto.
TRIA DI SEMOLA DI GRANO DURO 3,5kg
Pasta trafilata al bronzo. La storia di questo formato è davvero antica, il termine della parola "tria" deriva dall'arabo "Ytria" intesa come pasta secca, simile ad una tagliatella dalla larghezza di 2 cm.
CACIO SOAVE SEMI STAGIONATO
ll Cacio Soave è un formaggio a pasta dura prodotto con latte vaccino.
Friabile e saporito, è buono sia da grattugiare che da mangiare a bocconcini.
CROSTATA IN TEGLIA NOCCIOLA 2kg(AV)
Una base di friabile pasta frolla ripiena di crema di nocciole, in formato rettangolare, pronta da sporzionare