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PROSCIUTTO CRUDO
Sapiente e accurata selezione della coscia fresca di origine, i prosciutti riposano per la stagionatura nelle zone collinari e di montagna curati con una dedicata salagione, parte essenziale della stagionatura, che ne determina il carattere ed il gusto;
GRAN FRITTO MISTO PASTELLATO
Ricco, croccante e saporito: il Gran Fritto Pastellato Orogel offre una variegata selezione di broccoli, carote, cavolfiori, spinaci, peperoni e zucchine. Perfetto per ogni occasione, come accompagnamento all'aperitivo o appetitoso contorno.
FIOCCO 1/2
E' prodotto utilizzando la stessa parte della coscia, accuratamente selezionata, da cui viene ricavato anche il Culatello tradizionale dopo un primo taglio, successivamente dal taglio posteriore viene ricavato appunto il Fiocco.
BURGER AI VEGETALI GRIGLIATI E SCAMORZA
I Burger ai Vegetali Grigliati e Scamorza Orogel sono prodotti con gustose melanzane, zucchine e peperoni grigliati, con l'aggiunta di patate, carote, scamorza affumicata e Grana Padano DOP, sapientemente miscelati. Un'idea gustosa per preparare dei burger vegetariani.