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PROFITTEROLES SCURO
Bignè farciti con morbida panna e ricoperti di salsa al cioccolato.
PROFITEROLES BIANCO VASCHETTA
Bignè farciti con morbida panna al cacao e ricoperti di salsa al cioccolato bianco.
DALIA TIRAMISU' 90gr
Pan di spagna bagnato al caffè intervallato da una crema al mascarpone fresco e spolverata di cacao.
DALIA LIMONE 9pzX90gr(MA)
Pan di spagna bagnato al limone intervallato da una crema al mascarpone profumato al limone e decorato con fette di limone
DALIA FRUTTI ROSSI 90 GR
Pan di spagna bagnato alla fragola intervallato da una crema al mascarpone fresca e decorato con fragoline di bosco.
SPUMONE GRANDE
Lo spumone è un tipico gelato italiano della cucina salentina ma di origine napoletana, così come indicato nell'elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Ministero dell'agricoltura e dell'alimentazione italiano, diffuso anche in Campania e Sicilia.
PANNA ACIDA 500g
Crema a base di panna e yogurt, confezionata in sac à poche e surgelata 500g
CIOCCOCREMA 1kg
Crema pasticcera al cioccolato, pastorizzata e surgelata, con cioccolato puro al 15% 1kg
POLPO MAROCCO T7 IQF 12 kg
Polpo T7 Marocco surgelato in IQF
CREMA STRACCHINO 500g
Confettura di stracchino, confezionata in sac à poche e congelata 500g
SOUFFLE' AL PISTACCHIO
Soufflè al pistacchio con un goloso cuore di cioccolato liquido
CREMA TIRAMISU’ 1kg
Crema a base di mascarpone, confezionata in sac à poche e surgelata 1kg