Prodotti
Ci sono 19 prodotti.
CAPESANTE DEL PACIFICO MEZZO GUSCIO 275gr
Deliziosi molluschi dal sapore inconfondibile. Ideali da preparare gratinate per un pranzo o una cena durante le occasioni speciali.
BASTONCINI DI SURIMI
Con il termine surimi; in italiano si indica un prodotto composto essenzialmente da polpa di merluzzo (generalmente merluzzo d'Alaska) e carboidrati confezionato solitamente in cilindretti colorati arancioni e bianchi formati da vari strati di sfoglia di polpa di pesce arrotolata e tenuta insieme da addensanti di tipo alimentare.
FIOR DI FESA LAVATO TRANCIO 1/2
Naturale evoluzione dello sgambato, il Fior di Fesa Montevecchio, si presenta con una forma arrotondata che facilita e ne ottimizza l’utilizzo. Le sue morbidi fette, si presentano al taglio in tutto il loro pregio sulla vostra tavola.
GUANCIALE AL PEPE NERO SV. 1,5kg
Prodotto ricavato dalla guancia del maiale, aromatizzato al pepe nero.
FILETTO SALMONE
Il Filetto di Salmone è un ottimo prodotto sia adulti che per i bambini.
prodotto sotto vuotato singolarmente, pratico e veloce.
Succulento in tutti i modi, in particolare con una leggera panatura, comodo da infornare e pronto per essere gustato oppure da cuocere in padella, pesce ricco di omega 3
CULATTA PULITO FIORE
La parte preziosa della cuscia si va ad unire alle sapienti mani dei mastri salumieri del Prosciuttificio Montevecchio per dare vita a questo gioiello
FILETTO MERLUZZO SUD AFRICA
Il Filetto di merluzzo panato è un ottimo prodotto sia adulti che per i bambini. Succulento in tutti i modi, Comodo da infornare, ma non solo, può essere anche fritto e pronto per essere gustato
POLPA DI RICCIO ISLANDA 100gr
Caratterizzata da un gusto unico e imparagonabile, in grado di soddisfare i palati più raffinati, è ideale per essere consumata cruda o per preparare primi piatti della tradizione mediterranea.
PROSCIUTTO CRUDO DISOSSATO
Prosciutto crudo derivante dalle migliori carni di suino italiane, delicato e morbido nell'affettamento
TARTARE DI SALMONE IQF
Tartare di salmone realizzata da filetti di salmone fresco, tagliato al coltello e abbattuto
TARTARE DI PESCE SPADA IQF
Tartare di pesce spada realizzata da filetti di pesce spada fresco, tagliato al coltello e abbattuto
TARTARE DI TONNO PINNA GIALLA IQF
Tartare di tonno pinna gialla realizzata da filetti di tonno fresco, tagliato al coltello e abbattuto