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Ci sono 14 prodotti.
CHEDDAR TRANCIO 2,5kg
FORMAGGIO CHEDDAR TRANCIO 2,5kg
SOTTILETTE
Formaggio fuso a fette, dal sapore delicato e dalla consistenza morbida ed elastica.
FILATO 5 kg
Formaggio a pasta filata, di media stagionatura.
Il sapore è tra il dolce ed il saporito, tipico dei Formaggi a Pasta Filata.
La pasta è chiara morbida e fondente.
EMMENTAL
Viene prodotto in Baviera con latte pastorizzato e matura in forme quadrate senza crosta. La sua pasta è chiara, di consistenza morbida ed elastica, con occhiatura grande e regolare. Il sapore è leggermente più dolce dell'Emmental Bavarese.
MARITATI INTEGRALI 500gr
Pasta tipica Pugliese, a base di farina di semola.
FUSILLONI 400gr
Fusilloni trafilati al bronzo.
BUSIATA 400gr
Pasta fresca di semola di grano duro.
FUSILLONI AL NERO DI SEPPIA 400gr
Pasta fresca di semola di grano duro con nero di seppia, trafilatura al bronzo.
SCIALATIELLI SEMOLA
Scialatielli di semola di grano duro, trafilati in bronzo.
LAGANARI SENATORE CAPPELLI
Laganari di semolato di grano duro, varietà Senatore Cappelli, trafilati in bronzo
ORECCHIETTE DI GRANO TOSTATO
Orecchiette di semolato di grano duro con grano tostato
ORECCHIETTE CON CIME DI RAPE
Orecchiette di semola di grano duro, con cima di rape