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Senza glutine
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Prodotti
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Ci sono 12 prodotti.
FARRO
Considerato prezioso fin dall’epoca romana, il Farro è oggi uno dei protagonisti della dieta mediterranea.
Saporito, sano e fonte di fibre; provalo come risotto o in gustose insalate. Facile e veloce da preparare, si cuoce direttamente in acqua salata bollente.
SEMOLA RIMACINATA
Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.
SEMOLA RIMACINATA
Semola rimacinata di grano duro, ideale per pizze, focacce e pane.
FARINA SEMOLA EXTRA ARANCIO 25kg
La farina di semola è la farina per asta per eccellenza. E' una semola grossa ideale per la produzione di pasta fresca e secca, stampata e trafilata, con un colore intenso e un'elevata tenuta in cottura.
COUS COUS
Dalla lavorazione dei migliori grani nasce il cous cous Barilla, un prodotto dal sapore e dalla qualità unica. Ideale per preparare primi freddi o caldi a base di carne, pesce o verdure.
CAPPERI CON ACETO
Capperi piccoli con aceto di vino.
SALSA DI SOIA TAPPO VERDE ANFORA 150ml
SALSA DI SOIA TAPPO VERDE ANFORA 6pzX150ml(DE)
GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE 1kg
Nocciole sgusciate e tostate in forno a temperature tali da esaltare al massimo l'aroma naturale della nocciola.
MANDORLE PELATE INTERE 1kg
Ideali come snack in una dieta o come spuntino pomeridiano.
MANDORLE PELATE AFFETTATE 1kg
Ideali per uno snack in una dieta, durante la mattina o per uno spuntino pomeridiano.
SALSA DI SOIA TAPPO ROSSO ANFORA 150ml
Salsa ideale per cucinare o condire in tavola tutti i tipi di piatti.
ACETO DI RISO 300ml
Condimento ideale per la preparazione del riso per sushi. Più delicato del tradizionale aceto di frutta è indicato non solo per il riso per sushi, ma anche per insalate e alle marinate per pesce e carne.