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Ci sono 35 prodotti.
PROFITTEROLES SCURO
Bignè farciti con morbida panna e ricoperti di salsa al cioccolato.
PROFITEROLES BIANCO VASCHETTA
Bignè farciti con morbida panna al cacao e ricoperti di salsa al cioccolato bianco.
HAMBURGER COTTO BALDI 150gr
Medaglione di carne di solo bovino completamente cotto, pronto al consumo previo scongelamento.
DALIA TIRAMISU' 90gr
Pan di spagna bagnato al caffè intervallato da una crema al mascarpone fresco e spolverata di cacao.
PULLED PORK SURGELATO
Piattto leggendario del profondo sud USA, realizzato con spalla di maiale portata a magro, aromatizzata e marinata a puntino, quindi
affumicata alla brace e infine sfilacciata. Un classico della lenta cottura
DALIA LIMONE 9pzX90gr(MA)
Pan di spagna bagnato al limone intervallato da una crema al mascarpone profumato al limone e decorato con fette di limone
DALIA FRUTTI ROSSI 90 GR
Pan di spagna bagnato alla fragola intervallato da una crema al mascarpone fresca e decorato con fragoline di bosco.
MASCARPONEMISU'
Base dry per soffice mousse di mascarpone
HAMBURGER CHIANINA
HAMBURGER CHIANINA 200gr 2,8kg
CREMUA' COCCO 6kg
Al gusto cocco con polpa e rapè
CREMUA' L'ORIGINALE 6kg
Cremua al gusto gianduia
SPUMONE GRANDE
Lo spumone è un tipico gelato italiano della cucina salentina ma di origine napoletana, così come indicato nell'elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Ministero dell'agricoltura e dell'alimentazione italiano, diffuso anche in Campania e Sicilia.