Prodotti
Ci sono 31 prodotti.
QUADRELLI BURRATA DI PUGLIA
I quadrelli con burrata di Puglia sono un tributo a questo formaggio molto ricercato per l'intensità e la freschezza del sapore.
HAMBURGER COTTO BALDI 150gr
Medaglione di carne di solo bovino completamente cotto, pronto al consumo previo scongelamento.
MASCARPONEMISU'
Base dry per soffice mousse di mascarpone
PULLED PORK SURGELATO
Piattto leggendario del profondo sud USA, realizzato con spalla di maiale portata a magro, aromatizzata e marinata a puntino, quindi
affumicata alla brace e infine sfilacciata. Un classico della lenta cottura
RETTANGOLI CON GUANCIALE E PECORINO ROMANO
Rettangoli con guanciale e pecorino romano
CREMUA' COCCO 6kg
Al gusto cocco con polpa e rapè
CREMUA' L'ORIGINALE 6kg
Cremua al gusto gianduia
HAMBURGER CHIANINA
HAMBURGER CHIANINA 200gr 2,8kg
CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto
TAGLIOLINI ALL'UOVO
Versare i tagliolini ancora surgelati in abbondante acqua salata, appena tornato il bollore lasciare cuocere per 2/3 minuti.
Si consiglia un assaggio di verifica.
FROLLA
Biscotto di frolla classico pronto all'uso
ANGUSBURGER IRLAND
Avrai sicuramente sentito parlare almeno una volta nella tua vita della carne di Angus: sia che si tratta di una delle migliori, se non in assoluto la migliore, carne esistente al mondo?. Questo tipo di carne, infatti, risultae pregiata, in quanto apprezzata per la sua succosità e morbidezza, tanto che questo animale al giorno d’oggi costituisce una delle razze bovine più allevate al mondo.