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CARRE' AGNELLO PORZIONATO 1,5kg
Un carré di agnello o carré d'agneau (anche se questo può riferirsi anche ad altri tagli) è un taglio di agnello tagliato perpendicolarmente alla colonna vertebrale e che include 16 costole o costolette
CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto
FILONE SUINO BALDI
Il filetto di maiale è un secondo piatto perfetto per le vostre cene speciali, con pochi accorgimenti e sapienti abbinamenti otterrete una pietanza saporita.
CALAMARO SPORCO PATAGONIA C4 NOS 5kg
CALAMARO SPORCO PATAGONIA C4 NOS 5kg(NE)
CIOCCOLATO FONDENTE STECCHE 1kg
Cioccolato fondente in stecche per uso professionale. 1kg
CREMA SPALMABILE NOCCIOLA 10kg
Crema, per utilizzo professionale a freddo, per farcitura e aromatizzazione. Secchio da 10kg
MINI KRAPFEN VUOTO 15g
Mini krapfen vuoto. Prodotto dolciario fritto e surgelato, da consumarsi previo scongelamento 15g