Prodotti
Ci sono 26 prodotti.
POLPA COCCO SURGELATA 400 gr
Cocco (Cocus nucifera)
POLPA ACEROLA SURGELATA 400 GR
Acerola (Malpighia glabra, punicifolia)
POLPA GUAVA/GOIABA SURGELATA 400 gr
Goiaba rosa (Psidium guajava)
POLPA COCCO SURGELATA 1 kg
Cocco (Cocus nucifera)
SALAME DI CAVALLO
Morbida al tatto, aromatizzata all’olfatto, delicata al palato: degustare questa carne alternativa, è iniziare un itinerario che emoziona i sensi.
Si ottiene solo facendo le cose a regola d’arte, scegliendo i tagli di carne migliore dei giovani puledri, eseguendo una lunga stagionatura.
Il risultato è quel dolce sapore che si scioglie in bocca.
FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
TONNO AFFUMICATO TRANCIO
Filetto di tonno pinna gialla a trancio
Pesce crudo abbattuto affumicato sottoposto a breve asciugatura
SALAME BLACK ANGUS
Ci sono specialità gastronomiche pregiate e superbe, capaci di lusingare coloro che ricercano inedite esperienze per il palato.
La loro ricetta non ha segreti: i tagli migliori, la mano sapiente dell’uomo, il tempo necessario a perfezionare i sapori.
All’insegna di una vera cultura per l’alta gastronomia e di passione per la carne, il salame di Black Angus è una chicca di questa categoria.
POLPA GUAVA/GOIABA SURGELATA 1 kg
Goiaba rosa (Psidium guajava)
POLPA ACAI 400 gr
Açaí (Euterpe oleracea)
LIME SUCCO 400 gr
Lime (Citrus x latifolia)
POLPA ANANAS SURGELATA 1 KG
Ananas (Ananas comosus)