Prodotti
Ci sono 57 prodotti.
DIY BURGER POLLO 450g
Miscela per burger vegano al gusto di pollo 450g
FARINA ‘00’ ROSSA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00 Rosso Rinforzato’ 25kg
FARINA ‘00’ CLASSICA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘00’ Classica 25kg
SEMOLA RIMACINATA
Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.
CIME DI RAPA 2kg
Cime di rapa raccolte, pulite, sbollentate e surgelate 2kg
DIY BURGER MANZO 530g
Miscela per burger vegano al gusto di manzo 530g
CROCCANTE AMARENA SENZA GLUTINE & SENZA LATTOSIO 80g
Crema semifreddo alla vaniglia variegata con glassa all’amarena e croccante di mandorle. Senza glutine, senza lattosio e senza uova. Monoporzioni da 80g
DIY BURGER PESCE 490g
Miscela per burger vegano al gusto di pesce 490g
FARINA ‘0’ NUVOLA 25kg
Farina di grano tenero di tipo ‘0 Nuvola’ ideale per cornicioni alveolati e fragranti 25kg
CROISSANT VEGANO GRANFARRO FICO E NOCI 90g
Cornetto di sfoglia vegano. Prodotto dolciario prelievitato congelato con farcitura al fico e noci da consumarsi previa cottura 90g
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix di cereali e semi da mescolare alle farine 1kg
NOCE MOSCATA INTERA 380g
Noci moscate intere in barattolo 380g