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SALSICCIA PICCANTE DRITTA S.V. 1kg

Carne suina dal sapore piccante e piacevolmente speziato.

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POLPA DI RICCIO 100gr

Gonadi di riccio di mare, succose e saporite. Prodotto surgelato dalle qualità eccezionali.

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TONNO OLIO D'OLIVA 80g

Tonno all’olio d’oliva in barattolo 80g

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FILETTI TONNO IN OLIO D'OLIVA 1,850kg

Filetti di tonno varietà Skipjack integri in olio di oliva 1,850kg

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MISTO SCOGLIO EXTRA SURGELATO

Mix di molluschi cefalopodi, molluschi bivalvi e crostacei congelati

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GAMBERI L1 ARGENTINA 2 kg

il gambero L1 è un prodotto di origine argentina di taglia grande, particolarmente indicato per il grll ma ottimo anche per specializzarsi in sfiziose ricette per il forno.

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MORTADELLA NOSTRANA VESCICA NATURALE 5kg

La Mortadella Nostrana Vescica Naturale viene prodotta esclusivamente con maiali attentamente selezionati allevati in Italia. Il grasso di spalla e gola viene tagliato a cubetti e lavato prima di essere miscelato con carni macinate al momento dell'elaborazione. L'impasto viene poi insaccato in una vescica naturale, tipica del nostrano. ½ 5kg

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SALAME UNGHERESE 4kg

Salame dal gusto deciso, arricchito con spezie ed aromi naturali.

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SALAME NAPOLI 1,5kg

Salame Napoli

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POLPO PER CARPACCIO 750g

Trancio di polpo al naturale pressato pronto per carpaccio 750g

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PROSCIUTTO CRUDO

Sapiente e accurata selezione della coscia fresca di origine, i prosciutti riposano per la stagionatura nelle zone collinari e di montagna curati con una dedicata salagione, parte essenziale della stagionatura, che ne determina il carattere ed il gusto;

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TARTARE DI TONNO PINNA GIALLA IQF

Tartare di tonno pinna gialla realizzata da filetti di tonno fresco, tagliato al coltello e abbattuto

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