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Vegano
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Senza glutine
Senza glutine
Prodotti
Prodotti
Ci sono 46 prodotti.
STRASCINATE INTEGRALI
Le strascinate sono una sorta di orecchiette, ma molto più grandi e aperte
SCIALATIELLI SEMOLA
Scialatielli di semola di grano duro, trafilati in bronzo.
COUS COUS
Dalla lavorazione dei migliori grani nasce il cous cous Barilla, un prodotto dal sapore e dalla qualità unica. Ideale per preparare primi freddi o caldi a base di carne, pesce o verdure.
GNOCCHETTI SARDI MOLISANA
Formato tipico della Sardegna anche noto come malloreddus o cigiones, veniva preparato soprattutto in occasioni di sagre e matrimoni; per questo lo gnocchetto sardo è associato a momenti di festa, convivialità, allegria.
LAGANARI AL NERO DI SEPPIA
Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia
SPAGHETTI PRECOTTI 1kg
Pasta di semola di grano duro precotta surgelata 1kg
SPAGHETTONE DI SEMOLA 2.5
Spaghettone di semola 2.5
ORECCHIETTE INTEGRALI
Orecchiette di semola di grano duro e semola integrale di grano duro
ORECCHIETTE CON CIME DI RAPE
Orecchiette di semola di grano duro, con cima di rape
LAGANARI TRAFILATI BRONZO AL LIMONE
Laganari di semola di grano duro al limone, trafilati in bronzo
FUSILLI MOLISANA
Di origini meridionali i fusilli hanno una lunga storia. Originariamente venivano lavorati con una tecnica manuale tramandata di madre in figlia, che consisteva nell’arrotolare l’impasto intorno ad un ferro da calza, ottenendo così un tipo di pasta a forma di “fuso”
Molto semplice e amata da tutti, con la sua delicata forma a spirale cattura bene il condimento.
XANTANA ADDENSANTE
Xantana, più comunemente chiamata gomma di xantano, si ottiene a partire dalla fermentazione dell'amido di mais.
E' una fibra dall'enorme potere addensante e sospensore