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Ci sono 12 prodotti.
ZUCCHERO VELO
Lo Zucchero al Velo Paneangeli è un prodotto versatile e utile per preparare ogni tipo di dolce. Non solo è indispensabile per la preparazione delle glasse, ma può anche essere utilizzato come ottimo sostituto dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi.
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix di cereali e semi da mescolare alle farine 1kg
LIEVITO CRISCITO 1kg
Lievito secco “Criscito” in polvere 1kg
PUCCIA 125g
Puccia precotta: pane di semola rimacinata, tonda e stesa a mano. Tipicamente croccante, alveolata all'interno e con mollica, diametro 13cm, 125g
AMERICAN SANDWICH 550 gr
Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.
American sandwich il pane a fette in autentico stile americano, si sposa perfettamente sia con il dolce sia con il salato.
Da provare tostato per preparare panini giganti a più piani oppure al naturale, farcito e arrotolato come un'involtino.
CROISSANT DRITTO VUOTO BURRO 60g
Croissant dritto vuoto al burro crudo, congelato, pronto forno 60g
SEMOLA RIMACINATA
Semola rimacinata di grano duro, ideale per pizze, focacce e pane.
GNOCCHI PREPARATO 800g
Preparato in polvere per la preparazione di gnocchi di patate 800g
PANGRATTATO GRANA 15kg
Tipo medio/Grosso dorato è un prodotto per impanare e gratinare carne, pesce e verdure, per impasti di polpette o panature dall'aspetto rustico e artigianale.
CREMA CHAMPIGNONS E TARTUFO 400g
Crema a base di funghi champignons e tartufo nero 400g
CREMA CACIO & PEPE 500g
Crema di Pecorino Romano confezionata in sac à poche e surgelata 500g
CIPOLLE CRISPY 500g
Cipolle crispy prefritte. 500g