Ci sono 59 prodotti.
TRANCIO SALMONE AL VAPORE
Filetto di salmone cotto al vapore tagliato al trancio 150g
FIOCCO 1/2
E' prodotto utilizzando la stessa parte della coscia, accuratamente selezionata, da cui viene ricavato anche il Culatello tradizionale dopo un primo taglio, successivamente dal taglio posteriore viene ricavato appunto il Fiocco.
FILETTI TONNO IN OLIO D'OLIVA 1,850kg
Filetti di tonno varietà Skipjack integri in olio di oliva 1,850kg
CREMA GAMBERETTI 420g
Crema preparata con gamberetti macinati e tagliati 420g
PROSCIUTTO CRUDO
Sapiente e accurata selezione della coscia fresca di origine, i prosciutti riposano per la stagionatura nelle zone collinari e di montagna curati con una dedicata salagione, parte essenziale della stagionatura, che ne determina il carattere ed il gusto;
CREMA SALMONE AFFUMICATO 420g
Crema di salmone di prima qualità affumicato 420g
FONDUTA CASTELMAGNO DOP 400g
Crema a base di formaggio Castelmagno DOP 400g
CREMA SCAMPI 420g
Crema di scampi scottati 420g
FILETTI DI ALICI OLIO D'OLIVA 720g
Filetti di alici medio-piccole in olio di oliva in barattolo 720g
FILETTI ACCIUGHE CANTABRICO 25g
Filetti di acciughe del Mar Cantabrico in olio di oliva lavorati a mano 25g
TONNO IN TRANCIO "DELICATO"
Filetto di tonno a pinne gialle “delicato” tagliato al trancio 1kg
SCUBETTATA DI SALMONE AFFUMICATO
Confezione di salmone tagliato a cubetti di 1cm ca. 500g