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Vegano
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Senza glutine
Senza glutine
Prodotti
Ci sono 88 prodotti.
FARINA ‘0’ ORO PURO W350 12,5kg
Miscela di farine di grano tenero di tipo ‘0’, varietà Oro Puro W350. Sacco da 12,5kg
FARINA ‘0’ BISCOTTO 25kg
Miscela di farine di grano di tipo ‘0’ per biscotti. Sacco da 25kg
FILATO 5 kg
Formaggio a pasta filata, di media stagionatura.
Il sapore è tra il dolce ed il saporito, tipico dei Formaggi a Pasta Filata.
La pasta è chiara morbida e fondente.
EMMENTAL
Viene prodotto in Baviera con latte pastorizzato e matura in forme quadrate senza crosta. La sua pasta è chiara, di consistenza morbida ed elastica, con occhiatura grande e regolare. Il sapore è leggermente più dolce dell'Emmental Bavarese.
MINI BUN BRIOCHE 10g
Bun al burro micro. Prodotto precotto e surgelato. 10g
BUN LAUGEN PRETAGLIATO 80g
Panino tondo di grano appartenente alla famiglia dei 'Laugengebäck', una specialità da forno tedesca, dal tipico gusto del Pretzel e dalla crosta marrone alternata da incisioni chiare. Prodotto precotto e surgelato. 80g
PANE MULTICEREALI RUSTICO 1100g
Pane tradizionale francese multicereali (maltato) con lievito naturale, farina di segale e orzo maltato tostato, arricchito con semi di lino scuri e miglio, cotto su pietra. Prodotto precotto e surgelato. 1100g
MINI PAGNOTTELLA CLASSICA MIX 35g
Mix di pagnotta di grano bianco, pagnotta di grano bianco al malto, pagnotta di grano bruno. Prodotto precotto e surgelato. 100g
BARRA RUSTICA MULTICEREALI 100g
Baguette spagnola multicereali, generosamente cosparsa di 10 cereali e semi diversi. Prodotto precotto e surgelato. 100g
BARRA RUSTICA 100g
Mezza baguette rustica. Prodotto precotto e surgelato. 100g
TRIANGOLO MULTICEREALI 100g
Panini triangolari multicereali multicereali con una ricca e gustosa decorazione di semi di girasole, lino, sesamo e fiocchi d'avena.. Prodotto precotto e surgelato. 100g
PANINO RUSTICO MULTICEREALI 125g
Rotolo artigianale (formato mezza baguette) di farina di frumento e segale con pasta madre di frumento, arricchito con semola di avena, semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo, crusca di frumento e un po' di malto per esaltarne il gusto, cotto su pietra con 2 incisioni sopra. Prodotto precotto e surgelato. 125g