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MISTO FUNGHI
Insieme di funghi pleurotus, funghi di muschio, champignon, nameko e funghi shitake . Gustosi e delicati, sono ideali per accompagnare antipasti o contorni per secondi di carne o pesce.
FUNGHI DI MUSCHIO
Alimento buono e genuino, ideale per essere gustato sia come antipasto che come contorno per i secondi piatti più tipici.
LIEVITO FRESCO
Questa è la forma più diffusa nei paesi industrializzati per motivi economici e pratici.
Come suggerito dal nome, il lievito pressato viene venduto sotto forma di panetti compatti.
In Francia è di colore bianco e friabile, mentre in altri paesi può assumere un colore più scuro e avere una consistenza più “elastica”.
CHAMPIGNON INTERI
Gustosi, aromatici, croccanti, sono la soluzione ideale per un contorno che sta bene con tutto.
FUNGHI CHIODINI
I funghi chiodini sono un contorno molto versatile, da consumarsi in tantissime occasioni e in svariati modi, possono fungere infatti da contorno, per primi piatti a base di riso o pasta, o per la realizzazione di antipasti gustosi.
PEPERONI A FILETTI
Peperoni tagliati a filetti, ideali per condire insalate e piatti caldi e freddi.
FUNGHI CHAMPIGNON TAGLIATI
Funghi champignon tagliati
SALATINI CLASSICI
Classico salatino da offrire ai propri amici durante un rilassante aperitivo
FUNGHI CHAMPIGNON CONDITI
Funghi champignon conditi piccanti.
FARINA NO GLUTINE 1kg
Farina senza glutine 1kg
LAMPASCIONI
Bulbi simili alla cipolla, sono tipici della produzione Pugliese e si contraddistinguono per le straordinarie proprietà benefiche. Ricchi di acqua e fibre solubili, sono un alimento ipocalorico dal potere antinfiammatorio e antimicrobico.
TARTELLETTE ROTONDE
Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate.