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- Senza glutine: No clear
TORTA SALATA VALDOSTANA 700gr
Torta salata di pasta sfoglia con ripieno di prosciutto e formaggio. Ideale per aperitivi o per una cena sfiziosa con tutta la famiglia.
LAGANARI TRAFILATI BRONZO AL LIMONE
Laganari di semola di grano duro al limone, trafilati in bronzo
TAGLIOLINE ALL'UOVO
Taglioline di semola di grano duro all'uovo, trafilate in bronzo
BABA' AL RUM 130gr
Dolce da forno tipico della pasticceria napoletana, costituito di pasta lievito con farina di frumento e imbevuto con bagna alcolica al rhum.
LAGANARI TRAFILATI BRONZO
Laganari di semola di grano duro, trafilati in bronzo
FOGLIE D'ULIVO VERDI
Foglie d'ulivo verdi
PASTICCIOTTO PICCOLO CREMA
pasticciotti sono i simboli della pasticceria salentina e sono formati da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
STINCO DI MAIALE 600g
Classico stinco cotto arrosto e rosolato 600g
LA RICCIA
Pasta fresca di semola di grano duro, trafilata in bronzo.
STROZZAPRETI DI SEMOLA
Strozzapreti di semola di grano duro
LAGANARI AL NERO DI SEPPIA
Laganari freschi di semola di grano duro, trafilati in bronzo con nero di seppia
TROFIE DI SEMOLA
Trofie di semola di grano duro