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RICE CRACKER
Sono dei deliziosi stuzzichini da aperitivo a base di riso glutinoso al sapore di paprika. Sono di origine orientale, molto diffusi in Giappone e Cina con il nome di Senbei e sono molto amati anche in occidente.
DELIZIE BURRATA DI PUGLIA
Un ripieno incredibilmente morbido, fresco ed avvolgente preparato con vera burrata di Puglia L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.
DELIZIE P.SPADA UVETTA PINOLI
Un saporito ripieno che trae ispirazione da un’antica ricetta Siciliana, preparato con pesce spada, dolce uvetta e croccanti pinoli tostati. Una sfoglia trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.
MISTO MEDITERRANEO 2,5kg
Prodotti prefritti surgelati. Frittura mista composta da: arancino bianco prosciutto e mozzarella mignon, crocchè di patate mignon, frittatina di spaghetti mignon, polpettine di melanzane, mozzarelline panate 2,5kg